В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 31 мая 2025 г. № 818 «Об утверждении Правил маркировки отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку, средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении отдельных видов сладостей и кондитерских изделий, упакованных в потребительскую упаковку» начиная с 1 сентября 2025 г. началось поэтапное введение маркировки средствами идентификации сладостей и кондитерских изделий.
с 1 сентября 2025 г. – регистрация в информационной системе мониторинга;
с 1 марта 2026 г. – обязательная маркировка сахаристых кондитерских изделий, кондитерских изделий без сахара, печенья, вафель, шоколадных, ореховых и фруктовых паст;
с 1 мая 2026 г. – обязательная маркировка для мучных кондитерских изделий и хлебобулочных изделий (за исключением хлебобулочных изделий со сроком годности не более 30 суток включительно, а также хлеба, в том числе замороженного);
с 1 июля 2026 г. – обязательная маркировка шоколада и шоколадных изделий (включая белый шоколад), жевательной резинки, карамели и десертных творожных сырков.
Растворимые завариваемые напитки
1 сентября 2025 года началась обязательная маркировка растворимых чая, кофе, какао и других подобных напитков. Правила по нанесению кодов Data Matrix и обороту товаров были добавлены Постановлением Правительства РФ от 31.05.2025 №809, которое вносит изменения в постановление Правительства РФ от 30.11.2024 №1682.
С 1 декабря 2025 года производители и импортеры начали маркировать какао-порошки. Остальные растворимые напитки в 2026 году:
С 1 апреля 2026 года — чай и чайные напитки;
С 1 июня 2026 года — кофе и цикорий.
Остальные этапы маркировки запланированы на 2027 год.